ΑρχικήΔιατροφή

Διατροφή

Έλλειψη βιταμίνης D: Πώς συνδέεται με τη χρόνια φλεγμονή, σύμφωνα με νέα μελέτη

Η βιταμίνη D είναι γνωστή κυρίως για τον ρόλο της στην υγεία των οστών, όμως τα τελευταία χρόνια οι επιστήμονες ανακαλύπτουν ότι η σημασία της για τον οργανισμό είναι πολύ μεγαλύτερη. Νέα επιστημονική μελέτη δείχνει ότι η έλλειψή της μπορεί να συνδέεται άμεσα με...

Κάστανα: Τα οφέλη τους για την υγεία μας – Τι προσφέρουν στον οργανισμό

Ποιοι δεν πρέπει να τα τρώνε Τα κάστανα παραμένουν μια καλή πηγή αντιοξειδωτικών, ακόμη και μετά το μαγείρεμα. Είναι πλούσια σε γαλλικό οξύ και ελλαγικό οξύ – δύο αντιοξειδωτικά που αυξάνουν τη συγκέντρωσή τους όταν μαγειρεύονται. Τα κάστανα είναι πλούσια σε βιταμίνη C, γεγονός που τα...

Μους γλυκιάς κολοκύθας: Γρήγορο γλυκό του φθινοπώρου με δύο υλικά

Ο Οκτώβριος, θεωρείται πλέον και στην Ελλάδα, μήνας Halloween. Και τι βλέπουμε παντού αυτή την εποχή; Από καφέδες, μέχρι πίτες, μπισκότα, κέικ και γλυκά, με γεύση κολοκύθα και τα αρώματα του φθινοπώρου: βανίλια, κανέλα, γαρύφαλλο, μοσχοκάρυδο, τζίντζερ, αστεροειδή γλυκάνισο. Μία αέρινη μους κολοκύθας, με τα ζεστά...

11 τροφές για να κοιμάστε καλύτερα

Ορισμένες τροφές μπορούν να βοηθήσουν στη χαλάρωση του σώματος και του μυαλού, προάγοντας έναν καλύτερο και πιο βαθύ ύπνο. Είναι γνωστό πώς η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στην ποιότητα του ύπνου μας. Ποιες είναι οι 11 τροφές που συνιστώνται να καταναλώνονται πριν τον ύπνο και...

Αυτά είναι τα τρόφιμα που μας κάνουν να νιώθουμε πιο εύκολα χορτάτοι

Ποια τρόφιμα και ροφήματα μπορούν να ρυθμίσουν καλύτερα την όρεξη, καταστέλλοντας το αίσθημα της πείνας Αν θέλετε να μειώσετε ή να διατηρήσετε σταθερό το σωματικό βάρος σας, είναι σημαντικό να καταναλώνετε τρόφιμα που θα σας κρατούν χορτάτους για περισσότερη ώρα. Ειδάλλως η πείνα θα σας κάνει να...

Αυτοί είναι οι 4 κορυφαίοι σε σίδηρο ξηροί καρποί για ενέργεια και δύναμη

Ο σίδηρος είναι ένα απαραίτητο μέταλλο για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας και η επαρκής πρόσληψή του μέσω της διατροφής είναι ζωτικής σημασίας. Οι ξηροί καρποί αποτελούν μια εξαιρετική πηγή φυτικού σιδήρου, συμβάλλοντας στην ενίσχυση των επιπέδων του στον οργανισμό. Σε αυτό το άρθρο, θα ανακαλύψουμε τους...