Tσικνοπέπτη σήμερα και το έθιμο θέλει αποθέωση της κρεατοφαγίας. Πώς, όμως, μεταφράζεται η σημερινή ημέρα σε θερμίδες;

Κρεατικά

Κατά μέσο όρο κάθε γραμμάριο λίπους παρέχει 9 θερμίδες, ενώ κάθε γραμμάριο πρωτεΐνης (ή υδατάνθρακα) 4 θερμίδες. Συγκεκριμένα:

Μοσχαρίσια μπριζόλα γάλακτος: 500 θερμίδες
Χοιρινή μπριζόλα: 600 θερμίδες
Μικρή μερίδα παΐδάκια (4-5): 400 θερμίδες
Τηγανιά (μικρό πιάτο): 500 θερμίδες
Γύρος χοιρινός: 600 θερμίδες
Χοιρινά φιλετάκια ψητά: 300 θερμίδες
Λουκάνικο χωριάτικο (για 100 γραμμάρια): 400 θερμίδες
Μπούτι κοτόπουλο σχάρας: 400 θερμίδες

Και επειδή φυσικά το κανείς δεν μένει μόνο στο κρέας, οι θερμίδες των υπολοίπων υπολογίζονται ως εξής…

Το κρέας όμως ξεροσφύρι δεν τρώγεται, θέλει και τα συνοδευτικά του! Συνήθως, δε, τα παρελκόμενα είναι αυτά που αυξάνουν σημαντικά τις θερμίδες του τσικνογεύματος:
• Πατάτες τηγανιτές: 450 θερμίδες
• Αλάδωτη πίτα για σουβλάκι: 160 θερμίδες
• Μερίδα τηγανιτά κολοκυθάκια: 250 θερμίδες

και συνεχίζουμε….

• Τυροπιτάκι/ μπουρακάκι: 150 θερμίδες
• Τζατζίκι: 110 θερμίδες
• Τυροσαλάτα: 140 θερμίδες
• Φέτα (περίπου 100γρ): 320 θερμίδες
• Σαλάτα σκέτη (μόνο λαχανικά και ελαιόλαδο): 200-300 θερμίδες
• Κρασί (1 ποτήρι): 110 θερμίδες
• Μπύρα (1 κουτάκι): 140 θερμίδες
• Αναψυκτικό (1 κουτάκι): 140 θερμίδες
• Αναψυκτικό light/ zero (1 κουτάκι): 0 θερμίδες

Καλή όρεξη και οι θερμίδες με μέτρο….

Πηγή: http://www.iefimerida.gr/news/254351/oi-thermides-tis-tsiknopemptis-lista